Исследование, проведенное группой исследователей из Университета штата Пенсильвания и опубликованное в престижном журнале Diabetes Care, подчеркивает потенциальную пользу прерывистого голодания для пациентов с преддиабетом. Этот мета-анализ объединил данные семи клинических исследований с участием более 300 добровольцев с преддиабетом. Авторы пришли к выводу, что периодическое голодание значительно снижает гликемический профиль и улучшает чувствительность к инсулину.
Преддиабет, предвестник диабета 2 типа, является серьезной социальной проблемой. Он поражает десятки миллионов людей по всему миру и часто протекает бессимптомно, пока не перерастет в осложненный сахарный диабет. Стандартная терапия преддиабета включает изменение образа жизни, включая ограничение потребления калорий, физическую активность и диетические изменения. В новой публикации предлагается добавить к этой схеме интервальное голодание в качестве дополнительного и высокоэффективного решения.
В рамках исследования участники были разделены на две группы: группу, которая придерживалась периодического голодания, и группу, которая придерживалась обычной диеты с изменениями для пациентов с преддиабетом. Интервальное голодание проводилось по нескольким схемам, включая длительный период голодания (16/8 – 16 часов голодания, 8 часов приема пищи) или чередование периодов голодания и обычного питания (5:2 – пять дней обычного питания и два дня ограниченного потребления калорий). По истечении определенного периода средний уровень гликогена в крови (HbA1c) в группе, получавшей прерывистое голодание, значительно снизился по сравнению с контрольной группой.
Более того, прерывистое голодание, помимо контроля гликемического индекса, демонстрирует положительное влияние на чувствительность к инсулину. Участники, которые практиковали периодическое голодание, показали снижение резистентности к инсулину, что является ключевым фактором в развитии сахарного диабета. Резистентность к инсулину возникает, когда клетки неэффективно реагируют на инсулин, гормон, отвечающий за доставку глюкозы в клетки для удовлетворения энергетических потребностей. Это состояние приводит к повышению уровня глюкозы в крови, что характерно для преддиабета. Повышенная чувствительность к инсулину, вызванная периодическим голоданием, помогает нормализовать усвоение глюкозы и снижает риск развития диабета.
Исследователи также подчеркнули, что периодическое голодание положительно влияет на общие параметры обмена веществ. В частности, у участников группы периодического голодания наблюдалось снижение общего веса и жирового обмена. Потеря веса, особенно висцерального жира (брюшного жира), как известно, положительно влияет на чувствительность к инсулину. Улучшение липидного профиля (снижение уровня "плохого" холестерина ЛПНП и триглицеридов, повышение уровня "хорошего" холестерина ЛПВП) также было зафиксировано в группе, проводившей периодическое голодание.
Важным моментом является безопасность периодического голодания при преддиабете. Авторы исследования не зафиксировали значительных неблагоприятных побочных эффектов у участников, принимавших участие в периодическом голодании в рамках протокола исследования. Тем не менее, подчеркивается важность индивидуального подхода и консультации с эндокринологом, прежде чем вводить периодическое голодание в практику. Определенные категории людей с хроническими заболеваниями или особыми медицинскими состояниями должны обсудить такую терапию со своим лечащим врачом, чтобы определить подходящий метод и продолжительность прерывистого голодания с учетом их состояния здоровья.
В заключение, опубликованное исследование предоставляет новую информацию об использовании периодического голодания для предотвращения развития сахарного диабета 2 типа у людей с преддиабетом. Положительный вклад в снижение гликемических показателей, повышение чувствительности к инсулину и положительное влияние на общие метаболические показатели открывает перспективное направление для включения периодического голодания в комплексную программу лечения и профилактики преддиабета. Дальнейшие исследования, подтверждающие и углубляющие эти данные, позволят более четко определить оптимальный режим интервального голодания для различных категорий пациентов с преддиабетом, обеспечивая эффективную и индивидуальную поддержку их здоровья.