Недавние исследования показывают, что употребление в пищу морской капусты может помочь людям с сахарным диабетом 2 типа контролировать уровень сахара в крови. Этот результат был получен в результате клинического исследования с участием 60 пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Участники были разделены на две группы. Первая группа принимала экстракт морских водорослей в капсулах по 500 мг ежедневно, в то время как вторая группа получала плацебо. Исследование длилось 12 недель. После завершения эксперимента в группе, принимавшей морские водоросли, было зафиксировано снижение уровня глюкозы в крови на 7,5% по сравнению с исходными значениями. В группе, принимавшей плацебо, изменение уровня глюкозы было незначительным – всего на 2,8%.

Как это работает? Морская капуста богата уникальным набором биологически активных соединений, которые помогают регулировать уровень сахара в крови. Один из ключевых компонентов, альгинат, замедляет всасывание глюкозы, что приводит к более медленному и постепенному повышению уровня сахара в крови после приема пищи. Кроме того, морские водоросли содержат клетчатку, которая также способствует медленному выведению глюкозы из пищеварительного тракта.

Исследователи также выявили влияние морских водорослей на функцию инсулина. У пациентов из группы, получавшей экстракт, чувствительность тканей к инсулину улучшилась. Это означает, что организму требуется меньше инсулина для эффективного использования глюкозы.

Важно отметить, что морские водоросли не заменяют традиционное лечение диабета 2 типа. Это дополнительное средство для улучшения контроля уровня сахара в крови при условии соблюдения предписанной диеты и режима приема лекарств.

Другие полезные свойства морской капусты для людей с сахарным диабетом:**

• Поддержка сердечной деятельности: Морская капуста снижает уровень холестерина и кровяное давление. Эти факторы важны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, которые часто ассоциируются с сахарным диабетом 2 типа.
• Нормализация веса: Клетчатка, содержащаяся в морских водорослях, способствует насыщению, снижению аппетита и регуляции массы тела. Контроль веса имеет большое значение для больных сахарным диабетом.
• Побочный эффект на пищеварение: Морская капуста богата другими питательными веществами, такими как йод, витамины и минералы. Это способствует общему укреплению здоровья, что важно в борьбе с хроническими заболеваниями.

Прежде чем включать морскую капусту в рацион при сахарном диабете 2 типа, необходимо проконсультироваться с эндокринологом. Врач поможет вам определить правильную дозировку и возможные взаимодействия с лекарствами, которые вы принимаете.