Кофе и анализ на глюкозу: как утренний кофе влияет на результаты

2024-10-10 - (2 min read)

Можно ли пить кофе перед сдачей крови на сахар? Неоднозначный ответ на этот вопрос уже давно мучает многих. Но новое исследование прояснило эту картину. Кофе влияет на уровень глюкозы в крови, особенно если его употреблять утром.**

Ученые провели эксперимент со 100 участниками. В группу А вошли 50 человек, которые выпили 3 чашки эспрессо за час до проведения анализа крови на уровень глюкозы. В группу В вошло аналогичное количество добровольцев, которые за час до анализа пили только воду. Результаты показали, что концентрация глюкозы в крови у участников группы А была на 8% выше, чем у участников группы В. Это увеличение наблюдалось через 60 минут после употребления кофе и составило около 10 мг/дл.

Почему кофе повышает уровень сахара в крови?

Кофе содержит вещества, содержащие кофеин. Кофеин стимулирует выработку гормона адреналина. Адреналин активизирует жировой обмен и высвобождает глюкозу из печени в кровь. Это естественная реакция организма на стресс, которая запускается кофеином. Таким образом, повышение уровня глюкозы после употребления кофе является реакцией организма на стимуляцию. Важно отметить, что это кратковременный эффект. Через 2-3 часа концентрация глюкозы возвращается к исходному уровню.

Как кофе может повлиять на диагностику диабета?

Для постановки диагноза сахарный диабет проводится так называемый тест на уровень глюкозы натощак (ГТГ). Этот тест включает обязательную подготовку: воздержание от пищи и напитков, содержащих сахар, как минимум за 8 часов до сдачи крови.

Употребление кофе за час до ГТН может исказить результат и искусственно повысить уровень глюкозы в крови. Это может привести к ложноположительному результату и неправильному диагнозу.

Выводы для пациентов

При диагностировании сахарного диабета лучше сдавать кровь на сахар без кофе. Следуйте инструкциям врача по подготовке к GTN.
Если вы пьете кофе ежедневно, измените свой обычный распорядок дня. Откажитесь от утренней чашки за полтора часа до теста, чтобы свести к минимуму влияние кофеина на результат.

Важно понимать, что кратковременное повышение уровня глюкозы после употребления кофе не означает развитие диабета. Это временная реакция, которая проходит через несколько часов. Главное - следовать рекомендациям врача для точного анализа и избегать недоразумений при постановке диагноза.