Можно ли пить пиво при диабете? Определенно нет. Алкоголь, в том числе содержащийся в пиве, повышает уровень сахара в крови и ухудшает контроль над диабетом.
Исследование, проведенное группой эндокринологов из Университета Абердина (Великобритания) и опубликованное в журнале Diabetologia, подтвердило эту связь. Исследователи проследили за влиянием крафтового пива (с содержанием алкоголя до 6%) на уровень гликемии у 180 участников с сахарным диабетом 2 типа.
Участники получали небольшую порцию крафтового пива (250 мл) один раз в день в течение четырех недель. В то же время специалисты проанализировали показатели крови: гликемию, уровень инсулина, концентрацию гормонов стресса и другие.
Основные выводы исследования
- Быстрый скачок уровня глюкозы: через 1 час после употребления пива уровень глюкозы в крови участников повысился в среднем на 25%.
- Замедленная реакция на инсулин: Организм медленнее реагировал на повышение уровня сахара, вырабатывая инсулин с задержкой в 1,5 часа.
- Негативное влияние на чувствительность к инсулину: В конце эксперимента была отмечена тенденция к снижению чувствительности тканей к инсулину, что затрудняет контроль уровня сахара в крови.
Исследователи подчеркнули, что даже небольшая доза пива может вызвать заметные колебания уровня глюкозы. Важно понимать, что каждый организм реагирует на алкоголь индивидуально.
Что следует делать людям с сахарным диабетом?
Сведите к минимуму потребление алкоголя: Для диабетиков лучшим вариантом является полное воздержание от пива и других алкогольных напитков.
Консультация эндокринолога: Прежде чем принимать какие-либо решения относительно употребления алкоголя, даже в небольших количествах, необходимо обсудить их со своим лечащим врачом. Он учтет индивидуальные особенности пациента и поможет вам выбрать оптимальную стратегию.
Строгий контроль уровня глюкозы: Если было принято решение пить пиво (в крайне редких случаях), необходим тщательный контроль уровня глюкозы в крови до и после употребления.
Скорректируйте дозу инсулина: Если возможна инсулинотерапия, врач скорректирует дозу в зависимости от воздействия алкоголя.
Важно помнить, что сахарный диабет - это хроническое заболевание, требующее постоянного наблюдения и корректировки образа жизни. Употребление алкоголя, даже в небольших количествах, может негативно сказаться на самочувствии и вызвать серьезные осложнения. Заботьтесь о своем здоровье – осознавайте риски и консультируйтесь со специалистами.