МОУ СОШ № 2

Недавние исследования подтверждают важность продуктов с низким ГИ для здоровья, особенно для тех, кто стремится контролировать уровень сахара в крови. Продукты с низким ГИ медленно высвобождают глюкозу в кровь, не вызывая скачков инсулина. Это имеет серьезные последствия для здор…

Исследование, опубликованное в журнале Diabetes Care, показало, что включение бобовых в рацион людей с сахарным диабетом 2 типа может значительно улучшить контроль уровня сахара в крови. Участники исследования, которые регулярно включали в меню бобовые (фасоль, горох, чечевицу и …

Ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения проанализировали взаимосвязь между потреблением овощей и риском развития диабета 2 типа. Оказалось, что достаточное количество овощей в рационе снижает риск заболевания на 14%. Эта цифра впечатляет. Но что именно содержитс…

Люди с сахарным диабетом часто сталкиваются с вопросами о том, как правильно организовать свой рацион. Недавнее исследование выявило неожиданную связь между выбором номера столика в кафе и уровнем глюкозы в крови после приема пищи. Результаты исследования: Ученые провели эксперим…

Недавние исследования показали, что у мужчин с сахарным диабетом 1 типа часто возникают специфические проблемы с контролем уровня сахара в крови, которые не столь очевидны у женщин. Ученые из Гарвардского университета помогли выявить и решить эту проблему, проанализировав данные …

Новое исследование показало, что употребление цельнозерновой муки может помочь улучшить контроль сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа. Исследователи проанализировали влияние различных видов муки на углеводный обмен и уровень гликемии. В ходе эксперимента участникам с…

Исследование ученых из Гарвардского медицинского университета выявило связь между появлением специфических пигментных пятен на коже и риском развития сахарного диабета 2 типа. Эти пятна, которые часто называют "диабетическими", возникают в результате микротравм капилляров. На ран…

Исследование, опубликованное в журнале Nutrition Journal, показало, что кокосовое молоко имеет относительно низкий гликемический индекс (ГИ) по сравнению с другими молочными продуктами и некоторыми популярными напитками. ГИ измеряет скорость, с которой продукт повышает уровень са…

Новый анализ показал, что гликемический индекс (ГИ) рисовых хлопьев, которые часто употребляются в виде хлопьев, может значительно варьироваться в зависимости от способа обработки. Это важно понимать людям, которые контролируют уровень сахара в крови, особенно диабетикам.** Глике…

Исследование, проведенное Университетом Аризоны, показало, что новый рецепт хлеба оптимизирован для контроля уровня сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа. Ключевым преимуществом нового продукта является более медленное усвоение глюкозы. Сахарный диабет 2 типа характер…